Neujahr 2008 - Brüssel

Die Hauptstadt Belgiens ist eine extreme "Fress-Stadt". Paris mag kulinarisch reizen , aber Brüssel ist ein einziger lukullischer Sündenpfuhl!

In den Schaufenstern locken die stylischen Designer-Pralinen und in den Strassen Stände mit abwechslungsreichen Waffeln, in Rinderfett fritierte Pomme frites  oder Meeresschnecken im würzigen Sud.

Obendrein bietet die Stadt eine Restaurantvielfalt, die seinesgleichen sucht. Klassische Lokale mit Kellner im Frack, wo Gerichte laut Gastronomiebuch serviert werden oder Restaurant mit innovativer Küche, wo es auch ein pochierter Rochen mit Sauerkraut sein kann. 

Auf die großartige Bierkultur will ich gar nicht eingehen ...

In der Silvesternacht pilgerten wir auf den schönen Brüsseler Hauptplatz um das Feuerwerk zu sehen. Doch es gab kein Feuerwerk, da es Bombenalarm gab. Kurioserweise wurde der Platz aber nicht geräumt! - Wir lernen daraus: Ein Bombenalarm ist nur mit einem Feuerwerk ernst zu nehmen.